Este pescado blanco y de carne muy sabrosa, es ideal para consumir en fritura, siendo así uno de los bocados estrella de nuestra gastronomía.
Puede criarse en el Cantábrico o en la Bahía de Cádiz y desembocadura del Guadalquivir.
En Pescados La Carihuela vamos más allá, siempre nos gusta navegar hacia mar adentro y alcanzar nuevos horizontes. Nuestra máxima es transmitir la pasión que sentimos por la mar y todas y cada una de las posibilidades que se descubren a sumergirse en sus profundidades.