Nécora
Este molusco, que podrá encontrar en nuestras pescaderías, tanto crudo como cocido destaca por su fina carne blanca e intenso sabor a mar.
Aunque considerado como un plato de lujo, este puede hacerse más a menudo de lo que piensa. Hay muchas recetas para que le queden unas nécoras muy sabrosas, por ejemplo, las nécoras a la plancha, crema de nécoras, así como judías con nécoras.
También lo puedes encontrar...
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En Pescados La Carihuela vamos más allá, siempre nos gusta navegar hacia mar adentro y alcanzar nuevos horizontes. Nuestra máxima es transmitir la pasión que sentimos por la mar y todas y cada una de las posibilidades que se descubren a sumergirse en sus profundidades.
