Japuta

La japuta, también conocida como palometa, es un pescado azul que habita en aguas del océano Atlántico, del Índico, en la costa sur del Pacífico y también en el mar Mediterráneo.

Se suele elaborar en recetas tan económicas, rápidas y fáciles como fritas u al horno. Aunque lo ideal, por ser un pescado perfecto para ello, es hacerlas en adobo. ¡Le quedarán riquísimas!

 

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En Pescados La Carihuela vamos más allá, siempre nos gusta navegar hacia mar adentro y alcanzar nuevos horizontes. Nuestra máxima es transmitir la pasión que sentimos por la mar y todas y cada una de las posibilidades que se descubren a sumergirse en sus profundidades.


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