Cañailla
La cañaílla es un tipo de caracol de mar, un molusco que forma parte de nuestra dieta mediterránea. En nuestras pescaderías podrá encontrarla tanto cocida como cruda.
Es una especie muy consumida en todas las costas peninsulares, sobre todo en Andalucía donde su nombre derivó de cañadilla a cañaílla.
También lo puedes encontrar...
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En Pescados La Carihuela vamos más allá, siempre nos gusta navegar hacia mar adentro y alcanzar nuevos horizontes. Nuestra máxima es transmitir la pasión que sentimos por la mar y todas y cada una de las posibilidades que se descubren a sumergirse en sus profundidades.
